Ontbijt met Groningse streekproducten
Bij d’Olle Goof staat iedere ochtend een vers ontbijt klaar met producten uit de eigen tuin en van lokale Groningse boeren. Geen anoniem buffet – gewoon eerlijk en lekker eten.
Een ontbijt om voor terug te komen
Het ontbijt bij d’Olle Goof is voor gasten een reden om terug te komen . Iedere ochtend staat er een vers ontbijt voor je klaar, met verbreide producten en Groningse streekproducten. Geen standaard buffet, maar gewoon eerlijk en lekker eten dat past bij de plek waar je verblijft.
Onze boerderij ligt in Winsum, midden in een omgeving waar boeren, bakkers en boeren nog echt ambachtelijk werken. Die liefde voor lokale producten proef je terug aan de ontbijttafel.
Streekproducten uit eigen tuin en omgeving
Wat er op tafel komt verandert met het seizoen. Eieren van de eigen kippen, fruit en kruiden uit de eigen tuin, vers brood van de bakker om de hoek, zelf gemaakte jam en honing van eigen bijen. In het voorjaar kan dat rabarbermoes zijn, in de zomer aardbeien uit eigen tuin, in de herfst appelmoes van bomen uit de omgeving. Zo is geen ontbijt ooit hetzelfde — en past het altijd bij het moment in het jaar waarin je hier bent.
Met aandacht samengesteld door een diëtist
Het ontbijt wordt elke ochtend met aandacht klaargezet door gastvrouw Sanne, die als diëtist gepassioneerd is over puur en natuurlijk eten. Voedzaam, lekker en passend bij het moment van de dag – of dat nu een rustig ontbijt op de bank is of een stevig ontbijt voor wandelaars die het Pieterpad opgaan. Voor gasten met allergieën, voorkeuren of een vroeg vertrek wordt graag meegedacht. Een goed ontbijt is geen bijzaak bij d’Olle Goof, maar een onderdeel van het verblijf dat veel gasten als bijzonder ervaren.
Heb je nog vragen neem dan contact op.