Het laagseizoen is weer aangebroken, dus is het tijd voor een terugblik op een mooie zomer!
Als eigenaar van een Bed and Breakfast in het pittoreske Winsum, heb ik een heerlijk druk seizoen achter de rug. Gasten uit alle hoeken van het land (en soms zelfs daarbuiten!) kwamen weer genieten van een nachtje of twee in onze gezellige B&B, vaak om het Pieterpad te bewandelen. En wat ik dit jaar vooral opmerkte, was dat veel wandelaars langer bleven dan ik had verwacht. Dit was erg leuk om te zien!
Pieterpad Wandelaar: van één nacht naar meerdere nachten
De meeste van onze gasten waren natuurlijk Pieterpad wandelaars die zich door de prachtige natuur van Groningen begeven. Wat me opviel, was dat steeds meer wandelaars ervoor kozen om niet slechts één nacht bij ons door te brengen, maar ervoor kozen om meerdere nachten in Winsum te blijven. Dit gaf niet alleen meer rust voor de gasten, maar ook voor mij! Geen snelle in- en uitcheck-tijden meer, maar de kans om beter contact te maken en de gasten wat meer van Winsum en omgeving te laten zien.
De langere verblijven waren ook heel praktisch voor de wandelaars zelf. Het openbaar vervoer tussen de eerste twee etappes is zo goed geregeld, waardoor veel wandelaars ervoor kozen twee of drie nachten in Winsum te verblijven. Ze konden hun etappes van de Pieterpad wandelroute op hun eigen tempo lopen en hoefden zich geen zorgen te maken over de volgende accommodatie of vervoer. En dat is wel erg lekker na zo’n lange dag wandelen! Wat een verschil het maakt als je niet elke dag hoeft te puzzelen met het ophalen en wegbrengen van de auto.
Lieve Goof
Dit jaar was voor ons ook een bijzonder jaar, omdat we afscheid moesten nemen van onze geliefde hond Goof. Goof woonde al 10,5 jaar op de boerderij toen wij hier kwamen wonen. Het voelde voor ons alsof wij bij hem op zijn boerderij kwamen wonen en vernoemden daarom de B&B naar hem. Een vrolijke mascotte met een kwispelende staart en een warm welkom voor de gasten.
We hopen dat hij genoten heeft van zijn pensioen bij ons. Wij hebben in ieder geval erg van hem genoten! We hebben hem begraven onder de pruimenboom. We missen hem en zijn trots dat de B&B zijn naam draagt.
Goofy Junior
Sinds een paar maanden is er echter een nieuw hoofdstuk begonnen met de komst van Goofy Junior. Een aantal weken na het overlijden van oude Goof zagen we een oproep van een mevrouw uit Groningen die zocht naar een nieuw thuis voor haar zwarte labrador van 8 maanden. Alsof het zo moest zijn. Goofy Junior wordt nu alweer bijna 1 jaar en voelt zich al ontzettend thuis. Hij is erg nieuwsgierig naar alle gasten dus soms begroet hij ze vanuit de vensterbank (we zijn druk bezig met afleren, haha).
Zuurdesembrood: mijn nieuwe passie
En dan nog iets bijzonders wat ik deze zomer heb kunnen toevoegen aan de B&B: zuurdesembrood! Sinds een jaar ben ik serieus aan de slag gegaan met het bakken van zuurdesem en ik ben blij om te zeggen dat het inmiddels aardig goed lukt. Afgelopen week serveerde ik voor het eerst mijn eigen zuurdesembrood! De gasten waren enorm enthousiast en het was een leuke ervaring om mijn eerste zelfgebakken brood aan hen te kunnen serveren.
Vakantie in Winsum: meer dan alleen wandelen
Hoewel de Pieterpad wandelaars weer een groot deel van mijn gasten uitmaakten deze zomer, waren er dit jaar ook meer vakantiegangers die naar Winsum kwamen om ‘het mooiste dorp van Nederland’ (ANWB) te bezoeken. Mooi om te zien dat ze genoten van Winsum en omgeving. De regio heeft zoveel te bieden: van het schilderachtige dorpscentrum van Winsum, tot de rustige natuur, de prachtige wierdedorpen op het Hogeland, het wad en de nabijheid van de stad Groningen voor een uitstapje. Er is altijd wel iets te ontdekken! Of je hier nu komt om te wandelen, fietsen, of gewoon even helemaal tot rust te komen, Winsum is altijd een goed idee.
Tot slot…
Al met al was het een weer een bijzondere zomer, en ik ben ontzettend dankbaar voor al mijn gasten die dit seizoen weer speciaal hebben gemaakt. Of je hier nu was om de etappes van het Pieterpad te wandelen of gewoon om te genieten van een paar rustige dagen in het noorden van Nederland, het was een plezier om je te ontvangen.
Ik heb zin in de rest van het seizoen en ga me weer voorbereiden op de volgende zomer. Misschien probeer ik wel een nieuw recept uit of ga ik verder met experimenteren met zuurdesem. Wie weet!
Dus, ben je van plan om het Pieterpad te wandelen of wil je gewoon een fijne vakantie in Winsum doorbrengen? Overnachten in Winsum bij mijn Bed and Breakfast is altijd een goed idee. Ik kijk er naar uit je binnenkort te verwelkomen!
Groetjes,
Attie